Foram introduzidos
no século XVIII. As casas dos nobres tinham bastante até, porém todos ficam
guardados e nas refeições usam a mão mesmo. Com a chegada da corte portuguesa
ao país, o hábito de comer com a mão continuou em muitas famílias, Carlota
Joaquina, esposa de D. João VI, adorava levar as tigelas de sopa
diretamente na boca.
